固步自封，观察不到市场的趋势消费心态的改变，最后肯定会走进死胡同所以饮业也要注重创新时时应变，要随消费者的口味、品味的改变而及时改变，做出必的调整，抓住机、转变经营路，这样才会确保不会来势汹汹的消费潮流淘汰，而成为饮业的常胜军2014年饮界来说是值得“淮南斗狗”凡响，绝是招在加拉加斯，有家酒店只在白天营业，晚饭过后，便提前准打烊偶尔会有几旅疲地入这里，希望求晚安宁的休息时，却得到服务员这样的提醒：对不起，先生，我在白天营业有人板了，在白天营业，会有人住?这酒店的生意定不会好!而相反，这酒店白

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为餐饮酒店行业的职位地位不高，以更多的年轻人愿意择商超行业或娱乐业，这也成餐饮酒店行业时时都在招人的地。刘灿介绍，现在餐饮酒店行业的缺人不仅仅基层人员的缺乏，连一些中层岗位也出现紧缺，营经理、大堂经理和楼层经理等岗位，主原因是现在餐饮酒店行业的整体不。

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有的档及高档酒店品牌正是如下步积极探索的品牌发展新方向举使旅酒店能获得的收益包括：过规模化并，进步巩固其作为酒店轻资产运营平台的宏伟远;在经济型领域市场，将其自有品牌与如品牌合并重组，彻底改变首旅酒店在经济型酒店市场的地位和话;在牛市背下，这一

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昨日，宜昌市劳动就业理长杨学锋接受记采访时如是说杨学锋认为，饮酒店行业吸纳就业的重要渠道，也是劳动密集型业，长期以来靠的是人海战术，业的主要利润点依靠廉价劳动力成来支撑且，随市场的充分竞争，餐饮行业经营的房租原材料、菜品等成本日益透明化，餐饮行业

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